Meiu Münt on lõpetanud Tartu Ülikooli Filosoofiateaduskonna maalikunsti eriala (1999), olnud maalimise õppejõud Tartu Kõrgemas Kunstikoolis ja juhendanud kunstikursusi.

Meiu Münt’i näitusetegevuse alguseks võib pidada 1997. aastat – sealt alates on olnud hulgaliselt esinemisi ühisnäitustel ja personaalnäitusi nii Eestis kui välismaal.

2014. aastal sai Meiu Münt Ado Vabbe nimelise kunstipreemia.

Meiu Münt’i looming on tundlik, mõistukõneline, isiklik ja samas üldinimlik, selles seguneb ängistus ja õnnetunne, vastuhakk ja leppimine, lootusetus ja usk paremasse homsesse.

Tartu Ülikooli füüsikahoone Physicum kunstigaleriis on väljas uus maaliseeria, kus kesksel kohal on naine oma ilus, müstilisuses ja maagias. 

Näitust saab vaadata tööpäeviti hoone lahti oleku ajal.